Para lograr el brillo de los bombones se necesitan cubrir varios factores como, el temperado, temperaturas, limpieza y formulación de color! Cuando vas cumpliendo con todo logras tener un brillo espejo constante y que perdure… Si te gustaría aprender el paso a paso de esas técnicas, ven a la próxima MasterClass de bomboneria y nuevas técnicas de color que estaremos dictando el 25/02 en Campo Claro, Ccs. #Chocolatier #Chocolate #Bombones #Emprendimiento #Colorimetria #Ccs #caracas
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