En mi casa amamos los pa, y esta es una de las formas de hacerlos de una manera saludable y práctica 👌🏻 ___ Ingredientes 📝 -6 unidades de cambur verde -Sal al gusto -Ajo y orégano en polvo (opcional) ___ Preparación paso a paso ⬇️ ✔️ Cortar el cambur verde sin pelar en rodajas de 2 cm de grosor ✔️ Colocar las rodajas de cambur verde en una olla y cúbrelos con agua. Hierve a fuego medio-alto durante unos 20-25 minutos, las rodajas de cambur deben cocinarse completamente, pero estar firmes ✔️ Con cuidado pela y aplasta cada rodaja, si se aplana pero no se rompe, está cocido ✔️Una vez cocidos, retira del agua y escurre en un colador las rodajas de cambur verde para eliminar el exceso de humedad. Toma las rebanadas con una pinza de cocina para evitar quemarte🔥 ✔️ Aplana las rodajas entre dos trozos de papel encerado o plástico, para que el cambur no se pegue 👌🏻 ✔️ Precalienta la freidora de aire a 200 ºC [400 ºF]. Coloca las rebanadas de cambur verde en el tazón de la freidora de aire, asegúrate de que no se apilen. Pon a cocer durante 15 minutos o hasta que adquieran un color dorado claro y estén crujientes por los bordes 🥰 ___ ¿Te gustaría que haga más publicaciones de este tipo? 🙋🏻♀️📲 permíteme acompañarte en tu proceso, y enseñarte una manera distinta de cambiar tus hábitos alimentarios, a través de una alimentación más flexible y sostenible 💚 ___ @celimar_nutridiet ___ #celimarnutridiet #nutricionista #salud #nutricion #receta #recetassaludables #recetassencillas #alimentacionconsciente #psiconutricion #nutricionsinobsesion #nutricionistavalera #cambur #camburverde #receta #recipeoftheday
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