NUEVOS TALLERES JUNIO 2023 MARACAY 17 JUNIO TALLER GALLETAS ALTERNATIVAS aprende a elaborar galletas libre de gluten, libre de azúcar totalmente prácticas y fáciles de elaborar bajo mi método, Recetas prácticas para hacer en casa o emprender con ellas. • Galleta de chocolate a base de harina de plátano. • Galletas de vainilla sin azúcar y sin harina con tropezones de chocolate, rellenas con Arequipe sin azúcar • Galletas de Batatas. INVERSIÓN: 20$ 4hrs academicas Solo para 4 participantes 18 JUNIO TALLER DE BOMBONERIA PRÁCTICA Aprende a elaborar bombones de chocolate completamente práctico y faciles de hacer bajo mi método. Aprenderás: • diferencia de un chocolate real frente una cobertura • templado o temperado del chocolate • elaboración de bombones con la tec. Belga (uso de moldes). • tipos de moldes • Ganache de chocolate y Ron • Ganache de chocolate y naranja confitada • Ganache chocolate con menta INVERSIÓN: 30$ 4hrs academicas Solo para 4 participantes. SI QUIERES ASISTIR A AMBOS TALLERES SERIAN 40$ EN TOTAL. CURSO ONLINE "ABC DE LA BOMBONERÍA" APRENDERÁS A: • diferencia de un chocolate real frente a una cobertura • templado o temperado del chocolate • bombones Tec. Belga y Francesa • formulación de Ganaches de chocolate CONTIENE: • Guía en PDF • Vídeo del paso a paso de cada tecnica 36min • asesoría por 15 via whatsapp INVERSIÓN: 15$ Métodos de pago: Pago móvil / PayPal / zinli / AirTM / Zelle Si quieres aprender y emprender con algunos de nuestros talleres escríbeme al WhatsApp +58(412) 505.59.45 o al DM de IG #talleresmaracay #ᴍᴀʀᴀᴄᴀʏ #venezuela #talleresdepasteleria #cursosonline #cursosdepasteleria #galletassaludables #chocolatería #chocolate #bomboneria #cursosdebomboneria #cursoschocolate
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