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@andinosab - Se acerca diciembre y para nosotros los venezolanos es una TRADICIÓN comer nuestro delicioso plato navideño en esta época Tan hermosa del año, este plato se encarga de unir familias, amigos, conocidos y hasta desconocidos que luego se convierten en tus amigos pues nosotros nos dedicamos a compartir disfrutar y bonchar, pues incluye la hallaca que se considera la parte escencial de este delicioso plato, simplemente no nos puede faltar en la cena de noche buena o Año Nuevo, su masa es de maíz y va rellena con un delicioso guiso de carnes rojas y blancas aderezadas con diferentes aliños envuelta en hoja de plátano, una preparación que deleita a más de un venezolano y de un extranjero, pues a todos nos encantan❤️ también contiene pan de jamón el cual es masa de pan enrollada y rellena de delicioso jamón ahumado, tocino, aceitunas verdes y pasas, perfecto para acompañar el plato y lo tomamos hasta de desayuno, sumado a estos dos nos llega el exquisito pernil que consiste en un lomo de cerdo previamente aderezado con distintas hierbas, especias y vino (siempre hay alguien de la familia que se encarga de el), y por último la ensalada de gallina que es el complemento perfecto para cerrar este plato navideño, existen varias versiones, también se puede sustituir la gallina por pollo,tiene como ingredientes papa, zanahoria, guisantes, alguna salsa y dependiendo de los gustos manzana y nuez ❤️ acá les dejamos el resumen del plato navideño de nuestro país, parte de nuestra cultura y les puedo asegurar que todos los venezolanos nos morimos de ganas de un plato de estos en cada navidad ❤️ - #regrann

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